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2016茶博会:智慧茶饮 创“心”生活

发布时间:2017/01/11 点击量:630

中粮集团茶博会

原标题:2016茶博会:智慧茶饮 创“心”生活

  ——第十三届中国国际茶业博览会在京隆重开幕

  第十三届中国国际茶业博览会(以下简称茶博会)于11月11日在北京·国家会议中心隆重开幕。茶博会是茶产业专业性展会,致力于搭建“茶经济的全球平台,茶文化的世界之窗”,展会云集了茶产业的龙头企业和来自世界各国的参观商、采购商,已经成为国际茶产业技术合作与信息交流的重要平台。

  本届茶博会来自国内外近400家参展商前来参展,其中中茶公司、大湘西茶产业促进会、贵州展团、汉中集团、宜兴展团、台湾地区展商以及来自日本、韩国、斯里兰卡、印度等国家的参展商集体亮相,从国际视角展示茶产业全产业盛况。茶博会将持续到11月14日,期间高峰论坛、品鉴互动、陶艺制作、茶席大赛等活动将轮番上演,以北京为中心为公众掀起一波饮茶品茶新时尚,为茶行业未来的发展提供新思路。

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  第十三届中国国际茶业博览会在北京·国家会议中心隆重开幕,商务部外贸发展局副局长吴彤彫、中粮集团总裁助理、中华茶人联谊会执行理事长朱福堂、湖南省大湘西茶产业发展促进会秘书长尹钟出席开幕式并致辞。中华茶人联谊会常务副理事长王烨主持开幕式。全国茶叶标准技术化委员会副主任张士康,华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光、中国食品土蓄进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,浙江大学茶学系教授、茶叶研究所副所长龚淑英等出席了开幕式。

  开幕式上中华茶人联谊会常务副理事长王烨宣布了本届茶博会国际名优茶评选金奖获得企业,中粮集团总裁助理、中华茶人联谊会执行理事长朱福堂,浙江大学茶学系教授、茶叶研究所副所长龚淑英,浙江省农业厅首席茶叶专家毛祖法,中国食品土蓄进出口商会茶叶分会秘书长蔡军,济南茶叶集团总经理刘勇,华侨茶业发展研究基金会理事长邵曙光分别为评选中获奖企业颁奖。

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“创新”成为主旋律

  创新是以新思维、新发明和新描述为特征的一种概念化过程,一直就是中国国际茶业博览会的特色之一。今年的茶博会更是将创新聚焦到一个新的领域——开设“创新展区”。茶虽然是人们日常生活必备的饮品之一,但是在茶叶消费模式上还是略显单一,尽管互联网的出现扩展了茶叶消费的途径和经营范围,但整体来说茶叶消费模式还存在着较大的发展空间。所以本届茶博会将“创新”作为亮点之一,力求呈现给公众一些新趋势。经过十三年的历练,北京茶博会发现市场特点并加以放大引导,从而推动市场成熟的作用和能力已经有目共睹:2009年北京茶博会预测到红茶市场的繁荣后,迅速推出了“东方·红”红茶主题展区;2011年北京茶博会把展会重点放在了岩茶展区上,组委会不仅邀请了大红袍非物质文化遗产技艺传承人亲临茶博会现场,为大家揭开皇家贡品大红袍的神秘面纱,同时也让广大消费者真正了解、品尝到纯正大红袍的魅力,受到了参展商和参观商的一致好评。今年,新的茶胶囊、茶口香糖、茶饰品、茶枕头以及方便茶器、户外茶饮、茶渍清洗剂、茶叶测评器等新事物、新面孔将在展会上悉数亮相,将给大家带来新的惊喜。

  “茉莉花茶”展区是亮点

  唐朝李群玉曾在法性寺六祖戒坛题诗“天香开茉莉,梵树落菩提”,说明早在唐朝,茉莉就被称作“天香”了。茉莉花茶历来是我国北方百姓日常饮用最多的茶叶品类,大到国家元首之间的会晤,小到寻常百姓走亲访友、招待宾客,茉莉花茶始终是不可缺少的重要元素。但是,对于老百姓这么熟悉的茉莉花茶,其实大家了解得并不是很清楚,无论是工艺,还是功效,可以说,茉莉花茶是既熟悉又陌生,既传统又时尚,既高贵又平凡。面对茉莉花茶这么大的市场(仅北京市场茉莉花茶就占到60%的市场份额),这么多的固定饮用人群,茶博会组委会经过精心策划,为茉莉花茶的繁荣再助一把力,让不同产区的茉莉花茶同台竞香,适逢“双十一”,商家更是拿出了最优惠的折扣回馈京城老百姓,让他们一次品遍各个品种的茉莉花茶,感受一场关于茉莉花茶的饕餮盛宴!

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 中国茶业金融年会:茶行业发展的新型风向标

  2016年,是我国十三五开局之年,也是中国茶产业深入转型升级的开端之年。这一年,中国茶业的“互联网+”趋势已初见端倪,新型茶叶电商、茶叶众筹、茶叶自媒体在业内层出不穷,而以“茶+金融”为理念的茶叶线上交易模式,无疑是这众多新模式、新理念中的一大亮点。年会将围绕“茶+金融”怎么“+”?茶交易,是价格炒作还是扩大消费?茶未来,线上交易是唯一出路还是锦上添花?“茶交所”时代开启,茶企该如何面对?”等话题展开讨论。一场茶与金融的思维碰撞,将在国家会议中心茶博会现场精彩上演。